Japanese blog

Deliciously spiced carrots

Deliciously spiced carrots

Want a quick way to brighten up your meal? Try this lovely recipe for spiced carrots.

Deliciously spiced carrots

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分かりやすい圧力鍋ガイド

分かりやすい圧力鍋ガイド

Hale Puleでは新鮮でバランスの良いベジタリアン食として、お豆を毎日食べています。そのため、アーユルヴェーダのキッチン用品には圧力鍋が欠かせません。圧力鍋と聞いて尻込みする人もいるかもしれませんね。けれど、圧力鍋の使い方は実はとってもシンプルなのです。慣れてくれば、これはアーユルヴェーダ式料理に無くてはならない貴重な財産、何時間もかかるお豆の調理時間をうんと短くしてくれます。圧力鍋は穀類、特に長時間火にかける必要のある大麦や蕎麦の実の調理にもぴったりです。蕎麦の実と玄米の美味しいお粥が圧力鍋を使うとたったの18分。忙しい1日の始まりにふさわしいグラウンディング効果抜群の朝ごはんの出来上がりです。

分かりやすい圧力鍋ガイド

Hale Puleでは新鮮でバランスの良いベジタリアン食として、お豆を毎日食べています。そのため、アーユルヴェーダのキッチン用品には圧力鍋が欠かせません。圧力鍋と聞いて尻込みする人もいるかもしれませんね。けれど、圧力鍋の使い方は実はとってもシンプルなのです。慣れてくれば、これはアーユルヴェーダ式料理に無くてはならない貴重な財産、何時間もかかるお豆の調理時間をうんと短くしてくれます。圧力鍋は穀類、特に長時間火にかける必要のある大麦や蕎麦の実の調理にもぴったりです。蕎麦の実と玄米の美味しいお粥が圧力鍋を使うとたったの18分。忙しい1日の始まりにふさわしいグラウンディング効果抜群の朝ごはんの出来上がりです。 Read More

アーユルヴェーダ風マフィン

アーユルヴェーダ風マフィン

愛情を込めて作った温かいマフィンに勝るものはありません。自分や、大切な人へのご褒美に、この簡単レシピをどうぞ。アーユルヴェーダのおいしいマフィンのレシピの基本的なテンプレートを提供しましたが、バリエーションはたくさんあります。デーツやメープルシロップを加えたり、スパイスや粉類の組み合わせを変えたり、ローズウォーターの代わりに紅茶を使ったりもしました。あなたの直感に従って、楽しんでください!

アーユルヴェーダ風マフィン

愛情を込めて作った温かいマフィンに勝るものはありません。自分や、大切な人へのご褒美に、この簡単レシピをどうぞ。アーユルヴェーダのおいしいマフィンのレシピの基本的なテンプレートを提供しましたが、バリエーションはたくさんあります。デーツやメープルシロップを加えたり、スパイスや粉類の組み合わせを変えたり、ローズウォーターの代わりに紅茶を使ったりもしました。あなたの直感に従って、楽しんでください! Read More

The effects of a raw food diet

The effects of a raw food diet

Eating as close to nature as possible is the ideal way to get the most prana (life force) from your food, but the nutrients are only available if your body...

The effects of a raw food diet

Eating as close to nature as possible is the ideal way to get the most prana (life force) from your food, but the nutrients are only available if your body... Read More

ギーの作り方

ギーの作り方

ギーは古くからあるサットヴァな食品で、滋養に富み、食物やハーブの栄養を組織の奥深くまで届けることができるため、アーユルヴェーダ では強く推奨されています。ギーは、過度に加熱しない限り焦げ付かないので、料理に理想的であり、また、健康増進のためのghrta(薬用ギー)もあります。ギーはtri-doshic トリ・ドーシクといって、すべてのドーシャ (ただし、カパ が過剰な人は少量使用すること)にヒーリング効果があり、バターのように血を詰まらせることはありません。

ギーの作り方

ギーは古くからあるサットヴァな食品で、滋養に富み、食物やハーブの栄養を組織の奥深くまで届けることができるため、アーユルヴェーダ では強く推奨されています。ギーは、過度に加熱しない限り焦げ付かないので、料理に理想的であり、また、健康増進のためのghrta(薬用ギー)もあります。ギーはtri-doshic トリ・ドーシクといって、すべてのドーシャ (ただし、カパ が過剰な人は少量使用すること)にヒーリング効果があり、バターのように血を詰まらせることはありません。 Read More